Rumový adventní kalendář je tu! Dvaadvacátý den a v kalendáři se nachází rum Mocambo Ron Añejo 20 YO 40%.
Rumový adventní kalendář od bestdrink.cz
I tento rok jsem dostal tento rumový adventní kalendář na recenze od bestdrink.cz
Pokud by Vás zajímala kompletní nabídka alkoholu z tohoto e-shopu, tak se podívejte. Díky!
Nebudu tady více popisovat co je rumový adventní kalendář a co obsahuje, ale vrhnu se rovnou v každém článku na recenzi jednoho konkrétního vzorku 🙂
Předchozí roky
Podívejte se, jaké rumy byly v předchozích adventních kalendářích.
Rumový adventní kalendář – 22.12.2023
Jak vypadá letošní rumový adventní kalendář? Podívejte se na následující galerii.
Rumový adventní kalendář obsahuje 24 vzorků parádních rumů. Jako u klasického adventního kalendáře jej můžete začít otevírat 1.12.2023 a poslední kousek si otevřete na Vánoce 24.12.2023.
I letošní adventní kalendář obsahuje 2 degustační skleničky a bločky na poznámky.
Recenze Mocambo Ron Añejo 20 YO
Velkolepá a exkluzivní tvorba. Tento rum vzdává hold starým předkolumbovským technikám smíchaným s rumem Añejo chuti a charakteru, který nám může dát pouze ušlechtilost původu a znalost času. Jedinečná vize Maestra Víctora Fernándeze s rostlinnými vlákny amatu ho přivedla k dekoraci tohoto nádherného rumu s využitím starověkého mexického umění v současném umění.
Pro ukázku přidávám i fotku originální láhve, která je opravdu parádní.
Zraje v nadmořské výšce 900 metrů ve vlhkém subtropickém klimatu v sudech na víno z bílého evropského dubu. Ron Mocambo 20 years imperial magnum, je limitovaná umělecká edice, balená v 5-litrové lahvi.
Každý umělec zobrazuje své prostředí a v Córdobě – zemi, bujné a ušlechtilé – bere jako surovinu cukrovou třtinu, kterou přinesli první Evropané, když objevili Ameriku a která v jejich končinách našla ideální prvky pro její pěstování. Zdá se, že v Córdobě se klima a nadmořská výška již více než čtyři sta let spikly, aby daly nejjemnější tóny nápojům vyrobeným z medu cukrové třtiny.
Rum byl v průběhu historie nápojem šlechticů, pirátů a vojáků. Byl to lék, amulet. Byl šířen při oslavách a pro mnohé to byla jediná útěcha. Několikrát obletěl svět, změnil jméno, barvu, skryl svůj původ. Je to legenda, která je tekutá, přebírá tvar a název nádoby, která ji obsahuje: Ron Mocambo 20 Art Edition je totální umění.
Dvacetiletý rum Ron Mocambo je destilován společností Licores Veracruz, SA de CV . Podle jejich webových stránek se 20 let staré vydání, které můžeme díky rumovému adventnímu kalendáři ochutnat, jmenuje The Art Edition. Art Edition je návratový styl rumu, který využívá staré techniky výroby a poté tyto techniky kombinuje s moderním zráním, aby vznikl vyzrálý rum jedinečné chuti a charakteru.
Degustační poznámky
Rumy v rumovém adventním kalendáři pomalu dochází, tak schválně, jaký bude tento rum Mocambo Ron Añejo 20 YO.
Vůně
Ze skleničky cítím vůně dřevěného kouře a surové kůže. Dál je lehce cítit vůně oslazená karamelem a rozinkou. Toto je více štiplavé než sladké a je cítit i pelyněk. Po chvilce cítím i tóny mandlí, lískových oříšků a tabáku. Voní fakt parádně a to dlouhé zrání rumu se promítlo do vůně dokonale.
Chuť
V chuti je opravdu znát, že rum zrál 20 let v dřevěných sudech. Důraz této chutě je opravdu velký. Tuto chuť doplňuje chuť tabáku, kakaa a sladkého karamelu. Všechno společně vytváří dokonalý chuťový profil tohoto starého rumu.
Závěr připomíná sušené ovoce a pražené ořechy.
Hodnocení
Za mě parádní kousek. Není co řešit a dávám opět 5/5, tohle mi opravdu moc chutnalo.
