Rumový adventní kalendář je tu! Třiadvacátý den a v kalendáři se nachází rum Ron Cartavio Solera 12 Años 40%.
Rumový adventní kalendář od bestdrink.cz
I tento rok jsem dostal tento rumový adventní kalendář na recenze od bestdrink.cz
Pokud by Vás zajímala kompletní nabídka alkoholu z tohoto e-shopu, tak se podívejte. Díky!
Nebudu tady více popisovat co je rumový adventní kalendář a co obsahuje, ale vrhnu se rovnou v každém článku na recenzi jednoho konkrétního vzorku 🙂
Předchozí roky
Podívejte se, jaké rumy byly v předchozích adventních kalendářích.
Rumový adventní kalendář – 23.12.2023
Jak vypadá letošní rumový adventní kalendář? Podívejte se na následující galerii.
Rumový adventní kalendář obsahuje 24 vzorků parádních rumů. Jako u klasického adventního kalendáře jej můžete začít otevírat 1.12.2023 a poslední kousek si otevřete na Vánoce 24.12.2023.
I letošní adventní kalendář obsahuje 2 degustační skleničky a bločky na poznámky.
Recenze Ron Cartavio Solera 12 Años
Ron Cartavio 12 years je solera rum (Co znamená „solera“ u rumů?), což znamená, že obsahuje rum starý až 12 let. Rum zraje v sudech po sherry Pedro Ximenez a také v sudech z francouzského a amerického dubu.
Cartavio Rum Company je soukromá společnost, jejíž továrna se nachází na Avenida Santa Elena s/n Cartavio Ascope, La Libertad, a její obchodní kancelář se nachází na Avenida La Molina 140 Ate.
Společnost Cartavio Rum Company se zaměřuje na výrobu a prodej alkoholických nápojů, lihu a alkoholického koncentrátu pro Rona. Příběh společnosti Cartavios sahá až do 29. dubna 1929, kdy byl zahájen provoz v závodě Cartavio. V říjnu 1968 v důsledku procesu pozemkové reformy převzala provoz závodu peruánská vláda. V lednu 1978 zakládá peruánský stát Sociedad Paramonga Ltda., která přebírá správu závodu Cartavio. Mezníkem v historii je duben 1994, kdy získávají modul chemických a likérových závodů Cartavio společnosti Sociedad Paramonga Ltda., a proto je založena společnost Empresa Industrial Cartavio SA.
Empresa Industrial Cartavio SA působí do března 2001, kdy se její název změní na DESTILERIAS UNIDAS SAC. Od té doby Cartavio Rum Company inovuje své procesy fermentace, destilace a stáčení pomocí nejnovější technologie kombinující i tradiční techniky zrání a směsí, se zkušeným a vyškoleným personálem. Poté, co prošla neustálým procesem zlepšování, modernizace zařízení, upevnění svého vedoucího postavení v kategorii rumů a ukázání toho, že má nejlepší rum na světě v nejprestižnějších mezinárodních soutěžích, se Destilerias Unidas SAC znovuzrodila pod názvem CARTAVIO RUM COMPANY, aby dobyla svět.
V současné době je Cartavio Rum Company absolutním lídrem na trzích s rumem, vodkou a ginem a účastní se také různých kategorií, jako je Pisco, whisky, tequila a další likéry vlastněných a zastoupených značek. V souladu s pokyny pro internalizaci značky Cartavio také společnost Cartavio Rum Company vyváží svou vlajkovou loď do 8 zemí (Ekvádor, Chile, Itálie, Rusko, Španělsko, Německo, Anglie a Japonsko).
Degustační poznámky
Do tohoto rumu se přidává cukr/aditiva v množství 8 g/l, což není velké množství, ale přesto tam je.
Vůně
Krásně jsou cítit tóny sladkého hnědého cukru a dotek karamelu. Lehce jsou cítit i oříšky a káva. Takový vánoční rum, který perfektně sedí i na datum otevření.
Chuť
Předpokládal jsem, že rum bude sladký díky přidávanému cukru, ale opak je pravdou. Hodně je cítit vliv dřeva. Lehce vnímám chuť vanilky a karamelu spolu s chutí banánů a koření. V závěru lehce káva.
Hodnocení
Za mě takový obyčejnější rum, který mě ničím nepřekvapil a proto dávám 2/5. Dá se pít, ale znovu asi nemusím.
