Rumový adventní kalendář je tu! Třiadvacátý den a v kalendáři se nachází rum Ron Cartavio Solera 12 Años 40%.
Rumový adventní kalendář od bestdrink.cz
I tento rok jsem dostal tento rumový adventní kalendář na recenze od bestdrink.cz
Pokud by Vás zajímala kompletní nabídka alkoholu z tohoto e-shopu, tak se podívejte. Díky!
Nebudu tady více popisovat co je rumový adventní kalendář a co obsahuje, ale vrhnu se rovnou v každém článku na recenzi jednoho konkrétního vzorku 🙂
Předchozí roky
Podívejte se, jaké rumy byly v předchozích adventních kalendářích.
Rumový adventní kalendář – 23.12.2023
Jak vypadá letošní rumový adventní kalendář? Podívejte se na následující galerii.
Rumový adventní kalendář obsahuje 24 vzorků parádních rumů. Jako u klasického adventního kalendáře jej můžete začít otevírat 1.12.2023 a poslední kousek si otevřete na Vánoce 24.12.2023.
I letošní adventní kalendář obsahuje 2 degustační skleničky a bločky na poznámky.
Recenze Ron Cartavio Solera 12 Años
Ron Cartavio 12 years je solera rum (Co znamená „solera“ u rumů?), což znamená, že obsahuje rum starý až 12 let. Rum zraje v sudech po sherry Pedro Ximenez a také v sudech z francouzského a amerického dubu.
![Ron Cartavio Solera 12 Años recenze](https://rumrecenze.cz/wp-content/uploads/2023/12/IMG_20231223_091833-1024x768.jpg)
Cartavio Rum Company je soukromá společnost, jejíž továrna se nachází na Avenida Santa Elena s/n Cartavio Ascope, La Libertad, a její obchodní kancelář se nachází na Avenida La Molina 140 Ate.
Společnost Cartavio Rum Company se zaměřuje na výrobu a prodej alkoholických nápojů, lihu a alkoholického koncentrátu pro Rona. Příběh společnosti Cartavios sahá až do 29. dubna 1929, kdy byl zahájen provoz v závodě Cartavio. V říjnu 1968 v důsledku procesu pozemkové reformy převzala provoz závodu peruánská vláda. V lednu 1978 zakládá peruánský stát Sociedad Paramonga Ltda., která přebírá správu závodu Cartavio. Mezníkem v historii je duben 1994, kdy získávají modul chemických a likérových závodů Cartavio společnosti Sociedad Paramonga Ltda., a proto je založena společnost Empresa Industrial Cartavio SA.
![Ron Cartavio Solera 12 Años rumový adventní kalendář](https://rumrecenze.cz/wp-content/uploads/2023/12/IMG_20231223_091842-768x1024.jpg)
Empresa Industrial Cartavio SA působí do března 2001, kdy se její název změní na DESTILERIAS UNIDAS SAC. Od té doby Cartavio Rum Company inovuje své procesy fermentace, destilace a stáčení pomocí nejnovější technologie kombinující i tradiční techniky zrání a směsí, se zkušeným a vyškoleným personálem. Poté, co prošla neustálým procesem zlepšování, modernizace zařízení, upevnění svého vedoucího postavení v kategorii rumů a ukázání toho, že má nejlepší rum na světě v nejprestižnějších mezinárodních soutěžích, se Destilerias Unidas SAC znovuzrodila pod názvem CARTAVIO RUM COMPANY, aby dobyla svět.
V současné době je Cartavio Rum Company absolutním lídrem na trzích s rumem, vodkou a ginem a účastní se také různých kategorií, jako je Pisco, whisky, tequila a další likéry vlastněných a zastoupených značek. V souladu s pokyny pro internalizaci značky Cartavio také společnost Cartavio Rum Company vyváží svou vlajkovou loď do 8 zemí (Ekvádor, Chile, Itálie, Rusko, Španělsko, Německo, Anglie a Japonsko).
Degustační poznámky
Do tohoto rumu se přidává cukr/aditiva v množství 8 g/l, což není velké množství, ale přesto tam je.
Vůně
Krásně jsou cítit tóny sladkého hnědého cukru a dotek karamelu. Lehce jsou cítit i oříšky a káva. Takový vánoční rum, který perfektně sedí i na datum otevření.
Chuť
Předpokládal jsem, že rum bude sladký díky přidávanému cukru, ale opak je pravdou. Hodně je cítit vliv dřeva. Lehce vnímám chuť vanilky a karamelu spolu s chutí banánů a koření. V závěru lehce káva.
Hodnocení
Za mě takový obyčejnější rum, který mě ničím nepřekvapil a proto dávám 2/5. Dá se pít, ale znovu asi nemusím.