Rumový adventní kalendář je tu! Dvacátý den a v kalendáři se nachází rum Rivière Du Mât Vieux 42%.
Rumový adventní kalendář od bestdrink.cz
I tento rok jsem dostal tento rumový adventní kalendář na recenze od bestdrink.cz
Pokud by Vás zajímala kompletní nabídka alkoholu z tohoto e-shopu, tak se podívejte. Díky!
Nebudu tady více popisovat co je rumový adventní kalendář a co obsahuje, ale vrhnu se rovnou v každém článku na recenzi jednoho konkrétního vzorku 🙂
Předchozí roky
Podívejte se, jaké rumy byly v předchozích adventních kalendářích.
Rumový adventní kalendář – 20.12.2023
Jak vypadá letošní rumový adventní kalendář? Podívejte se na následující galerii.
Rumový adventní kalendář obsahuje 24 vzorků parádních rumů. Jako u klasického adventního kalendáře jej můžete začít otevírat 1.12.2023 a poslední kousek si otevřete na Vánoce 24.12.2023.
I letošní adventní kalendář obsahuje 2 degustační skleničky a bločky na poznámky.
Recenze Rivière Du Mât Vieux
Veškeré znalosti jejich sklepmistra v kombinaci se sopečným terroirem polí cukrové třtiny jsou vyjádřeny v této harmonické směsi starých rhumů, které pomalu dozrávají v dubových sudech v tropickém klimatu ve sklepích v Saint-Louis na jihozápadě ostrova Réunion.
RIVIÈRE DU MÂT
Palírna založená v roce 1886, je jednou z nejstarších palíren na ostrově Réunion, která je dodnes aktivní. Master Distiller, věrný tomuto dědictví, udržuje tyto znalosti a tradice předků s přísností a přesností, což umožňuje rumům RIVIÈRE DU MÂT zachovat si svou pověst po celá staletí. Lihovar se nachází v Saint-Benoît a vyrábí jedinečná cuvée s aromatickými tóny, které odhalují bohatou a komplexní expresivitu terroiru ostrova Réunion.
Ekologický přístup
S odhodláním chránit svou domovinu je palírna RIVIÈRE DU MÂT jedinou palírnou na ostrově Réunion s procesem biologického čištění, který regeneruje zbytky destilace. Od roku 2011 se RIVIÈRE DU MÂT zavázala k tomuto ekologicky odpovědnému procesu, přispívá k energetické autonomii ostrova a podporuje rozvoj oběhového hospodářství. Investice do infrastruktury a zaváděného vývoje byly provedeny nejen s ohledem na udržitelnost, ale také s hlubokým respektem k obyvatelům a ekosystémům ostrova Réunion. Díky tomu získala palírna čtyřnásobnou certifikaci Afnor. Tyto čtyři etikety jsou zárukou kvality jejich rumu, bezpečnosti všech jejich zaměstnanců, minimalizace dopadu na životní prostředí a jejich zodpovědné spotřeby energie.
Degustační poznámky
Vůně
Na to že má rum jen 42% alkoholu, tak jeho vůně je opravdu ohromující. Cítím rozinky a datle, pěkně vysušené. Pěkně je cítit i vanilka a karamel náznak dřevité vůně. Fakt voní parádně.
Chuť
Příjemná chuť sušeného ovoce, datlí, fíků, trochu kouře a v závěru lehká chuť medu, dřeva a tabáku. Jako jo, je to pitelné. Sice úplně neholduju těmto kombinacím, ale pít se to dá a hodně lehce!
Hodnocení
Vzorek jsem vypil a dávám 4/5. Povedený kousek.
