Rumový adventní kalendář je tu! Sedmnáctý den a v kalendáři se nachází rum Rhum JM Gamme Atelier Epices Créoles 46%.
Minulý rok v kalendáři byl Rhum JM Vieux Terroir Volcanique, tak jsem zvědavý na tenhle kousek.
Rumový adventní kalendář od bestdrink.cz
I tento rok jsem dostal tento rumový adventní kalendář na recenze od bestdrink.cz
Pokud by Vás zajímala kompletní nabídka alkoholu z tohoto e-shopu, tak se podívejte. Díky!
Nebudu tady více popisovat co je rumový adventní kalendář a co obsahuje, ale vrhnu se rovnou v každém článku na recenzi jednoho konkrétního vzorku 🙂
Předchozí roky
Podívejte se, jaké rumy byly v předchozích adventních kalendářích.
Rumový adventní kalendář – 17.12.2023
Jak vypadá letošní rumový adventní kalendář? Podívejte se na následující galerii.
Rumový adventní kalendář obsahuje 24 vzorků parádních rumů. Jako u klasického adventního kalendáře jej můžete začít otevírat 1.12.2023 a poslední kousek si otevřete na Vánoce 24.12.2023.
I letošní adventní kalendář obsahuje 2 degustační skleničky a bločky na poznámky.
Recenze Rhum JM Gamme Atelier Epices Créoles
„L’Atelier des Rhums“ je výsledkem exkluzivní sudové práce sklepmistryně Karine Lassalle. Při zkoumání rozmanitých možností, které nabízejí různé šťávy, techniky ohřevu, druhy dřeva a kapacity sudů, vynikly tři směsi s výjimečnými a jedinečnými aromatickými profily, aby vytvořily „L’Atelier des Rhums“.
Zraje ve francouzských a amerických dubových sudech
Jardin Fruité, Fumée Volcanique a Epices Créoles jsou primárně určeny pro barové profesionály a amatéry, kteří chtějí prozkoumat know-how Rhum J.M prostřednictvím nových koktejlových kreací, ale mohou si je také vychutnat samotné.
Spolehli se na odbornost Josepha Akhavana (zakladatel a hlavní barman Mabel v Paříži), aby vytvořili charakteristické koktejly «L’Atelier des Rhums», a tak zdůraznili veškerou všestrannost těchto tří rumů.
Jaký je tedy Epices Créoles?
• Rhum Agricole zrající minimálně 3 roky ve francouzských a amerických dubových sudech s různou kapacitou a výhřevností
• Exkluzivní a pečlivý proces vypalování sudů rozvinul svou intenzivní kořenitost
Degustační poznámky
Vůně
Jemná vůně vanilky a ovoce, kterou doplňují ostřejší tóny zázvoru, skořice, dřeva a muškátového oříšku. voní fakt parádně.
Chuť
Na první dobrou jsem dostal docela silnou pálivou sprchu hned při startu. Když pomalu odezní, tak v ústech cítím lehce skořici, ale chutě zázvoru, pepře přetrvávají. I po druhém napití jsem dostal stejně pálivou nálož. Je to takový no.. Do koktejlů to musí bejt úplně super, ale na normální popíjení to pro mě asi nebude. Úplně mi to připomnělo, když jsem doma testoval domácí sadu na dochucení rumu a narval jsem celou chilli papričku do malý skleničky 😀
Hodnocení
Za mě 1/5 kvůli vůni, ale tenhle rum mi nemá co nabídnout. Do koktejlů jej nezkusím, protože je nepiju a vzorek taky nedopiju. Jdu si nalejt něco pořádnýho. Tohle je velký zklamání a přitom ten loňský (Rhum JM Vieux Terroir Volcanique) podle poznámek tak špatný nebyl..
