Rumový adventní kalendář je tu! A sedmý den se v kalendáři se nachází rum Samai Kampot Pepper Rum.
Rumový adventní kalendář – 7.12.2024
Sedmý den máme v kalendáři rum Samai Kampot Pepper Rum, který je z Kambodži.

Recenze Samai Kampot Pepper Rum
Samai Kampot Pepper je kořeněná lihovina naplněná nejaromatičtějším bio pepřem na světě. Smíšené s vyzrálou lihovinou a vyzrálé pro obohacenou a vyváženou chuť.

Odvážná fúze kambodžského pepřea vyzrálého rumu pro jedinečný a chutný zážitek
„První palírna rumu v Kambodži“ – Cesta fúze a objevování
V srdci Phnom Penhu, kde se tradice snoubí s inovací, vzniká Samai – první a jediná prémiová palírna rumu v Kambodži. „Samai“, khmerské slovo, které znamená „nová generace“, zapouzdřuje ducha značky hluboce zakořeněné v kambodžské kultuře, ale poháněné zvědavostí zkoumat a objevovat.
Cesta začala v roce 2014, kdy se venezuelští podnikatelé Daniel Pacheco a Antonio Lopez de Haro ptali, proč Kambodža s množstvím vysoce kvalitní cukrové třtiny nevyrábí vlastní rumy. Spolu s paní Moang Darachampich, neobjeveným talentem a inauguračním kambodžským Master Distillerem, poháněni touto kuriozitou, se vydali na misi založit první kambodžskou prémiovou palírnu rumu od základů – podnik určený k předefinování rumové krajiny v regionu.
Samai vzdává hold letitým tradicím výroby rumu a zároveň zahrnuje spojení latinskoamerických a asijských vlivů. Lihovar, který se nachází v ideálním klimatu Kambodže, získává vysoce kvalitní, místně pěstované suroviny, jako je jemná melasa, červený kampotský pepř a přírodní kambodžský med. Tato jedinečná směs kambodžských chutí a latinskoamerických metod destilace vede k samaiským rumům – komplexním, plným charakteru a zdrojem národní hrdosti.
S každým douškem rumu Samai neochutnáváte jen prémiovou směs; Vychutnáváte si podstatu značky, která ctí své kořeny, zahrnuje rozmanitost a neustále se vyvíjí.
Samai Kampot Pepper Rum video recenze
Degustační poznámky

Světle jantarová barva.
Vůně
Ve vůni je dominantní silná vůně pepře, jak je patrné z názvu rumu. Ale jako fakt brutálně.
Chuť
Jestli si pamatujete, když jsem si doma dělal vlastní rum, tak tohle je velmi podobné. Pálivý pepř s příchutí rumu, jinak bych to nepopsal. Rum má poměrně dlouhý a výrazný závěr.
Hodnocení
Po vypití vzorku z adventního kalendáře mám v puse pachuť pepře a v podstatě si nic jiného z toho vzorku nevybavuji. Tohle nebude rum pro mě. Za mě se tohle moc nepovedlo a nebo jen nejsem cílovka.



